健康管理は、食事の管理から。鮭のアラ入りはくさい鍋のカリウムの内訳

鮭のアラ入りはくさい鍋のカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• にんじん （26.1%）
• 白菜 （21.2%）
• 玉ねぎ （13.8%）
• さつまいも （11.3%）
• 厚揚げ （7.5%）
• その他 （20.14%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

にんじん	中1本	540	mg	26.1	%
白菜	200g	440	mg	21.2	%
玉ねぎ	中1玉	285	mg	13.8	%
さつまいも	50g	235	mg	11.3	%
厚揚げ	普通サイズ1枚	156	mg	7.5	%
ホタテ貝	中2個	124	mg	6	%
つみれ	普通サイズ2個	108	mg	5.2	%
紅鮭	4切れ	76	mg	3.7	%
長ネギ	中0.5本	72	mg	3.5	%
ブラックタイガー	中1尾	32.2	mg	1.6	%
おろししょうが	小1盛り	2.8	mg	0.14	%