健康管理は、食事の管理から。グラタンのぐざいのカリウムの内訳

グラタンのぐざいのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• 大根（根） （38.3%）
• 豚バラ （26.1%）
• にんじん （18.8%）
• 玉ねぎ （9.9%）
• スパゲティ・マカロニ（ゆで） （6.9%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

大根（根）	中・厚さ12cm	1104	mg	38.3	%
豚バラ	300g	750	mg	26.1	%
にんじん	中1本	540	mg	18.8	%
玉ねぎ	中1玉	285	mg	9.9	%
スパゲティ・マカロニ（ゆで）	乾物1人前	200	mg	6.9	%