健康管理は、食事の管理から。ポテトサラダのカリウムの内訳

ポテトサラダのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• じゃがいも （86.1%）
• きゅうり （8.8%）
• 魚肉ソーセージ （4.4%）
• マヨネーズ （0.37%）
• フレンチドレッシング （0.29%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

じゃがいも	50g	205	mg	86.1	%
きゅうり	中0.07本	21	mg	8.8	%
魚肉ソーセージ	普通サイズ0.15本	10.5	mg	4.4	%
マヨネーズ	大さじ0.25杯	0.88	mg	0.37	%
フレンチドレッシング	10g	0.7	mg	0.29	%