健康管理は、食事の管理から。ひじき煮の亜鉛の内訳

ひじき煮の亜鉛の内訳グラフ

亜鉛の内訳グラフ

• 油揚げ （36.1%）
• ひじき （33.8%）
• 濃口しょうゆ （16.9%）
• にんじん （7.5%）
• 板こんにゃく （5.6%）

亜鉛とは

亜鉛は、細胞の生成や味覚の正常化、性機能の成熟、食欲増進などに役立つ栄養素です。
加工食品やレトルトなどを多く食べると不足しがちになりますが、普通に食事している限りは心配ありません。

不足すると･･･
味覚障害を起こしたり、皮膚や爪、毛髪のトラブルや食欲不振、免疫力の低下などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
不足している場合と同じく、免疫力を低下させてしまいます。
サプリメントなどは必ず摂取量を守るように注意しましょう。

一覧表

油揚げ	4g	0.1	mg	36.1	%
ひじき	5g	0.09	mg	33.8	%
濃口しょうゆ	5g	0.05	mg	16.9	%
にんじん	10g	0.02	mg	7.5	%
板こんにゃく	15g	0.02	mg	5.6	%
カツオ昆布だし	0.5カップ	0	mg	0	%
本みりん	小さじ1杯	0	mg	0	%