健康管理は、食事の管理から。ドライカレー（ペーストのみ）チキンのビタミンB2の内訳

ドライカレー（ペーストのみ）チキンのビタミンB2の内訳グラフ

ビタミンB2の内訳グラフ

• 鶏ミンチ （53.8%）
• にんじん （20.5%）
• カレー粉 （15.4%）
• 玉ねぎ （10.3%）

ビタミンB2とは

ビタミンB2は、皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
口内炎などの予防に役立ちます。
脂肪やたんぱく質の代謝を助けるビタミンなので、脂肪分の多い食事をする人は特に積極的に摂るようにしましょう。

不足すると･･･
脂漏性皮膚炎やまぶたの乾燥、眼精疲労、目の充血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

鶏ミンチ	0.5人前	0.05	mg	53.8	%
にんじん	50g	0.02	mg	20.5	%
カレー粉	大さじ1杯	0.02	mg	15.4	%
玉ねぎ	50g	0.01	mg	10.3	%
植物油	大さじ0.5杯	0	mg	0	%
食塩	小さじ0.5杯	0	mg	0	%