健康管理は、食事の管理から。野菜スープのカリウムの内訳

野菜スープのカリウムの内訳グラフ

カリウムの内訳グラフ

• ほうれん草 （27.3%）
• にんじん （21.4%）
• 大豆 （15%）
• キャベツ （13.2%）
• 玉ねぎ （11.3%）
• その他 （11.79%）

カリウムとは

カリウムは、ナトリウムの排出を促す栄養素です。
ナトリウムの摂りすぎによる高血圧や食欲不振などを防ぎます。

不足すると･･･
疲れやすくなったり、めまい、食欲不振、高血圧などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カリウムはナトリウムの排出を促す栄養素なので、ナトリウムとの摂取バランスが重要です。
特にナトリウム不足の人は、カリウムだけを過剰に摂取しないよう注意しましょう。

一覧表

ほうれん草	中1株	207	mg	27.3	%
にんじん	中0.3本	162	mg	21.4	%
大豆	1人前	114	mg	15	%
キャベツ	葉1枚	100	mg	13.2	%
玉ねぎ	中0.3玉	85.5	mg	11.3	%
ケチャップ	大さじ0.5杯	42.3	mg	5.6	%
豚ロース	10g	31	mg	4.1	%
固形コンソメ	固形1個	10	mg	1.3	%
食塩	小さじ1杯	6	mg	0.79	%