健康管理は、食事の管理から。オムライスのタンパク質の内訳

オムライスのタンパク質の内訳グラフ

タンパク質の内訳グラフ

• 豚モモ （31.1%）
• インゲン豆 （30.2%）
• 卵 （20.1%）
• 米・もち米 （15.2%）
• ケチャップ （2.3%）
• その他 （1.06%）

タンパク質とは

たんぱく質は、体を構成する細胞質の主成分で臓器や血液、皮膚、筋肉など、さまざまな部分を構成しており、エネルギー源として重要な栄養素です。
動物性たんぱく質と植物性たんぱく質が１：１になるようにバランスよく摂取できれば理想的です。

不足すると･･･
脳の働きや体力、抵抗力が低下してしまいます。

摂りすぎると･･･
肥満や動脈硬化、それに伴う心臓病や痛風を引き起こす可能性があります。
特に動物性たんぱく質の過剰摂取には十分に注意しましょう。
また腎臓への負担も大きくなるため注意が必要です。

一覧表

豚モモ	20g	4.1	g	31.1	%
インゲン豆	1人前	4	g	30.2	%
卵	M0.5個	2.6	g	20.1	%
米・もち米	80g	2	g	15.2	%
ケチャップ	大さじ1杯	0.31	g	2.3	%
にんじん	20g	0.12	g	0.91	%
こしょう	2振り	0.02	g	0.15	%
植物油	1g	0	g	0	%
食塩	1g	0	g	0	%