健康管理は、食事の管理から。おしんこの食塩相当量の内訳

おしんこの食塩相当量の内訳グラフ

食塩相当量の内訳グラフ

• 食塩 （77.6%）
• 白菜（漬け物） （12%）
• 真昆布 （4.6%）
• にんじん （2.6%）
• きゅうり（漬け物） （1.6%）
• その他 （1.5%）

食塩相当量とは

食塩は、ナトリウムと塩素からできています。
これらは体内の水分量を調節する働きをしており、生命の維持に欠かせない大切な栄養素です。

不足すると･･･
倦怠感や食欲不振を引き起こします。

摂りすぎると･･･
体がむくんだり、高血圧や胃癌などの原因となります。

一覧表

食塩	小さじ1杯	5.9	g	77.6	%
白菜（漬け物）	1食分	0.92	g	12	%
真昆布	1人前	0.36	g	4.6	%
にんじん	中1本	0.2	g	2.6	%
きゅうり（漬け物）	1切れ	0.13	g	1.6	%
ゆず胡椒 [チューブ]	0.01本	0.12	g	1.5	%
ニンニク	中国産サイズ0.5片	0	g	0	%
ショウガ	0.5片	0	g	0	%