健康管理は、食事の管理から。鶏肉うどんのビタミンB6の内訳

鶏肉うどんのビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• 若鶏ムネ （57.5%）
• エリンギ （17%）
• 卵黄 （13.3%）
• めんつゆ（ストレート） （6.1%）
• うどん（生） （4.6%）
• その他 （1.4%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

若鶏ムネ	50g	0.23	mg	57.5	%
エリンギ	中1本	0.07	mg	17	%
卵黄	M1個分	0.05	mg	13.3	%
めんつゆ（ストレート）	1人分	0.02	mg	6.1	%
うどん（生）	60g	0.02	mg	4.6	%
長ネギ	5g	0.01	mg	1.4	%