健康管理は、食事の管理から。蓮根のクリーミー明太子和えのビタミンKの内訳

蓮根のクリーミー明太子和えのビタミンKの内訳グラフ

ビタミンKの内訳グラフ

• マヨネーズ （92.2%）
• からし明太子 （7.8%）

ビタミンKとは

ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。

不足すると･･･
新生児出血などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

マヨネーズ	大さじ0.3杯	5.9	μg	92.2	%
からし明太子	中1腹	0.5	μg	7.8	%
レンコン	中・厚さ1cm	0	μg	0	%