健康管理は、食事の管理から。鮭水炊きのナトリウムの内訳

鮭水炊きのナトリウムの内訳グラフ

ナトリウムの内訳グラフ

• めんつゆ（ストレート） （60.2%）
• 塩鮭 （34.7%）
• カツオ昆布だし （2%）
• 白菜 （1.2%）
• 木綿豆腐 （1.1%）
• その他 （0.83%）

ナトリウムとは

ナトリウムは、食欲増進や消化促進などに役立つ栄養素です。

不足すると･･･
食欲不振や情緒不安定、めまい、倦怠感などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
高血圧の原因となります。

一覧表

めんつゆ（ストレート）	0.8人分	624	mg	60.2	%
塩鮭	切り身1切れ	360	mg	34.7	%
カツオ昆布だし	0.3カップ	20.4	mg	2	%
白菜	中・葉2枚	12	mg	1.2	%
木綿豆腐	普通サイズ0.3丁	11.7	mg	1.1	%
大根（根）	中・厚さ1cm	6.8	mg	0.66	%
ショウガ	1片	0.6	mg	0.06	%
小口ネギ	中1本	0.4	mg	0.04	%
エノキダケ	普通サイズ0.2袋	0.34	mg	0.03	%
小口ネギ	中0.5本	0.2	mg	0.02	%
マイタケ	中0.2株	0.18	mg	0.02	%