健康管理は、食事の管理から。野菜カレーの食物繊維の内訳

野菜カレーの食物繊維の内訳グラフ

食物繊維の内訳グラフ

• 玉ねぎ （19.5%）
• ナス （18.6%）
• にんじん （18.1%）
• 赤・黄ピーマン （12.6%）
• ブロッコリー （10.6%）
• その他 （20.7%）

食物繊維とは

食物繊維は、排便の促進やコレステロールの低下などに役立ちます。
日本人は不足しがちなので積極的に摂りましょう。

不足すると･･･
便秘やコレステロール・血糖値の上昇を引き起こす場合があります。
水分と一緒にしっかり摂るようにしましょう。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

玉ねぎ	中0.5玉	1.6	g	19.5	%
ナス	中1本	1.5	g	18.6	%
にんじん	中0.3本	1.5	g	18.1	%
赤・黄ピーマン	大0.5個	1	g	12.6	%
ブロッコリー	中0.2株	0.88	g	10.6	%
カレールー	1人前	0.59	g	7.2	%
ズッキーニ	中0.3本	0.59	g	7.1	%
じゃがいも	中0.3個	0.53	g	6.4	%
植物油	大さじ1杯	0	g	0	%