健康管理は、食事の管理から。鮭水炊きの炭水化物の内訳

鮭水炊きの炭水化物の内訳グラフ

炭水化物の内訳グラフ

• 白菜 （32.7%）
• めんつゆ（ストレート） （21.3%）
• 小口ネギ （11%）
• 大根（根） （8.4%）
• 木綿豆腐 （7.4%）
• その他 （19.18%）

炭水化物とは

炭水化物は、エネルギー源として重要な栄養素です。特に脳の栄養となるため、最低必要量は必ず摂りましょう。

不足すると･･･
脳への栄養が不足し、ボーっとしたり集中力がなくなったりします。

摂りすぎると･･･
肥満や糖尿病の原因になります。

一覧表

白菜	中・葉2枚	6.4	g	32.7	%
めんつゆ（ストレート）	0.8人分	4.2	g	21.3	%
小口ネギ	中1本	2.2	g	11	%
大根（根）	中・厚さ1cm	1.6	g	8.4	%
木綿豆腐	普通サイズ0.3丁	1.4	g	7.4	%
エノキダケ	普通サイズ0.2袋	1.3	g	6.6	%
小口ネギ	中0.5本	1.1	g	5.5	%
ショウガ	1片	0.66	g	3.4	%
マイタケ	中0.2株	0.49	g	2.5	%
カツオ昆布だし	0.3カップ	0.18	g	0.92	%
塩鮭	切り身1切れ	0.05	g	0.26	%