健康管理は、食事の管理から。オムレツ（野菜）のビタミンB6の内訳

オムレツ（野菜）のビタミンB6の内訳グラフ

ビタミンB6の内訳グラフ

• じゃがいも （63.1%）
• キャベツ （10.9%）
• 玉ねぎ （7.3%）
• トマト （4.8%）
• にんじん （4.4%）
• その他 （9.5%）

ビタミンB6とは

ビタミンB6は、タンパク質からのエネルギー生産と皮膚や粘膜の健康維持を助ける栄養素です。
免疫力にも関わるビタミンなので不足しないようにしましょう。

不足すると･･･
不足すると、食欲不振や吐き気、皮膚炎、末梢神経炎などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
水溶性のため、摂り過ぎても心配ありません。

一覧表

じゃがいも	中0.4個	0.64	mg	63.1	%
キャベツ	葉2枚	0.11	mg	10.9	%
玉ねぎ	中0.3玉	0.07	mg	7.3	%
トマト	中0.5個	0.05	mg	4.8	%
にんじん	中0.2本	0.04	mg	4.4	%
卵	M1個	0.03	mg	3.4	%
ピーマン	中0.5個	0.03	mg	3.3	%
生しいたけ	中1個	0.02	mg	1.6	%
ケチャップ	大さじ1杯	0.01	mg	1.2	%
こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	小さじ0.5杯	0	mg	0	%