健康管理は、食事の管理から。しゃぶしゃぶのビタミンCの内訳

しゃぶしゃぶのビタミンCの内訳グラフ

ビタミンCの内訳グラフ

• 白菜 （82.9%）
• 長ネギ （9.6%）
• 生しいたけ （3.3%）
• 和牛肩ロース （3.3%）
• エノキダケ （0.93%）

ビタミンCとは

ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。

不足すると･･･
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。

摂りすぎると･･･
摂りすぎの心配はありません。

一覧表

白菜	中・葉2枚	38	mg	82.9	%
長ネギ	中0.5本	4.4	mg	9.6	%
生しいたけ	中1個	1.5	mg	3.3	%
和牛肩ロース	1.5人前	1.5	mg	3.3	%
エノキダケ	普通サイズ0.5袋	0.43	mg	0.93	%
木綿豆腐	普通サイズ0.5丁	0	mg	0	%
マイタケ	中0.5株	0	mg	0	%