健康管理は、食事の管理から。生姜汁（ほうれん草となめこ）のビタミンDの内訳

生姜汁（ほうれん草となめこ）のビタミンDの内訳グラフ

ビタミンDの内訳グラフ

• 卵 （37.1%）
• エノキダケ （24.5%）
• かつお節 （19.2%）
• なめこ （19.2%）

ビタミンDとは

ビタミンDは、腸管でのカルシウム吸収を促進し、骨の形成を助ける栄養素です。
カルシウムと一緒に摂るようにしましょう。ただし摂り過ぎにならないように注意しましょう。

不足すると･･･
クル病や骨粗鬆症、骨軟化症などを引き起こします。

摂りすぎると･･･
カルシウムが骨から分離して骨がもろくなったり、喉の渇きや吐き気などを引き起こします。

一覧表

卵	M0.3個	0.23	μg	37.1	%
エノキダケ	普通サイズ0.2袋	0.15	μg	24.5	%
かつお節	小0.5パック	0.12	μg	19.2	%
なめこ	普通サイズ0.3袋	0.12	μg	19.2	%
さやいんげん	0.4人前	0	μg	0	%
オクラ	中0.6本	0	μg	0	%
にんじん	中0.2本	0	μg	0	%
山椒	1振り	0	μg	0	%
ショウガ	0.2片	0	μg	0	%
めんつゆ（ストレート）	0.2人分	0	μg	0	%
長ネギ	中0.5本	0	μg	0	%
ほうれん草	中0.2株	0	μg	0	%