健康管理は、食事の管理から。ペペロンチーノのビタミンEの内訳

ペペロンチーノのビタミンEの内訳グラフ

ビタミンEの内訳グラフ

• オリーブオイル （58.8%）
• スパゲティ・マカロニ（ゆで） （23.8%）
• 小松菜 （10.7%）
• 大葉 （4.6%）
• 唐辛子 （1.5%）
• その他 （0.48%）

ビタミンEとは

ビタミンEは抗酸化作用の強い栄養素で、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。
生活習慣病予防だけでなく、お肌の老化防止にも役立つため、女性にも嬉しい栄養素です。

不足すると･･･
神経症状や糖尿病、心疾患、動脈硬化、白内障、アルツハイマー症などの生活習慣病や老化性疾患を引き起こします。

摂りすぎると･･･
特に心配はないですが、まれに下痢を引き起こす場合があります。
また高血圧の人は血圧が上がる場合があるので注意しましょう。

一覧表

オリーブオイル	10g	0.74	mg	58.8	%
スパゲティ・マカロニ（ゆで）	乾物1人前	0.3	mg	23.8	%
小松菜	中0.3株	0.14	mg	10.7	%
大葉	葉1.5枚	0.06	mg	4.6	%
唐辛子	中0.5本	0.02	mg	1.5	%
ニンニク	中国産サイズ0.2片	0.01	mg	0.48	%
ぶなしめじ	中0.2株	0	mg	0	%
黒こしょう	1振り	0	mg	0	%
食塩	小さじ1杯	0	mg	0	%