健康管理は、食事の管理から。オムレツ(野菜)のビタミンKの内訳
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オムレツ(野菜)のビタミンKの内訳
オムレツ(野菜)のビタミンKの内訳グラフ
ビタミンKの内訳グラフ
■
キャベツ
(85.2%)
■
卵
(6.1%)
■
ピーマン
(3.8%)
■
トマト (2.6%)
■
にんじん
(1.3%)
■
その他 (0.98%)
ビタミンKとは
ビタミンKは、血液凝固とカルシウム代謝を助ける栄養素です。
骨の強化や止血などに役立ちます。
月経時や妊娠中、授乳中は特に不足しないよう、積極的に摂るように心がけてください。
不足すると・・・
新生児出血などを引き起こします。
摂りすぎると・・・
摂りすぎの心配はありません。
一覧表
■
キャベツ
葉2枚
78
μg
85.2
%
■
卵
M1個
5.6
μg
6.1
%
■
ピーマン
中0.5個
3.5
μg
3.8
%
■
トマト
中0.5個
2.4
μg
2.6
%
■
にんじん
中0.2本
1.2
μg
1.3
%
■
ケチャップ
大さじ1杯
0.9
μg
0.98
%
■
こしょう
1振り
0
μg
0
%
■
食塩
小さじ0.5杯
0
μg
0
%
■
生しいたけ
中1個
0
μg
0
%
■
玉ねぎ
中0.3玉
0
μg
0
%
■
じゃがいも
中0.4個
0
μg
0
%
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