健康管理は、食事の管理から。ラタトゥイユの栄養バランスを見てみよう

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ラタトゥイユの詳細

材料

＊ナス 中0.5本 7.7 kcal
＊ズッキーニ 中0.5本 10.5 kcal
＊ピーマン 中0.5個 3.9 kcal
＊赤・黄ピーマン 大0.5個 19.5 kcal
＊セロリ 中0.25本 2.4 kcal
＊オリーブオイル 大さじ0.5杯 59.9 kcal
＊食塩 小さじ0.1杯 0 kcal
＊こしょう 1振り 0.38 kcal
＊パセリ 2g 0.88 kcal
＊ニンニク 中国産サイズ0.25片 2 kcal
    107.1 kcal
ラタトゥイユ

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 107.1 kcal
 
4.3%
 内訳
＊炭水化物 10.6 g
 
2.4%
 内訳
＊タンパク質 2.5 g
 
2%
 内訳
＊ナトリウム 240 mg
 
6%
 内訳
＊脂質 6.8 g
 
9.9%
 内訳
＊カリウム 582 mg
 
19.4%
 内訳
＊カルシウム 43.5 mg
 
1.8%
 内訳
＊鉄 1 mg
 
2%
 内訳
＊亜鉛 0.6 mg
 
2%
 内訳
＊ビタミンA 100 μgRE
 
3.3%
 内訳
＊ビタミンB1 0.1 mg
 
7.1%
 内訳
＊ビタミンB2 0.2 mg
 
12.5%
 内訳
＊ビタミンB6 0.4 mg
 
0.6%
 内訳
＊ビタミンB12 --- μg
 
---%
  
＊ビタミンC 144 mg
 
144%
 内訳
＊ビタミンD --- μg
 
---%
  
＊ビタミンE 3.9 mg
 
0.4%
 内訳
＊ビタミンK 59.2 μg
 
78.9%
 内訳
＊葉酸 97.4 μg
 
9.7%
 内訳
＊コレステロール 0.4 mg
 
---%
  
＊食物繊維 3.7 g
 
14.8%
 内訳
＊食塩相当量 0.6 g
 
7.5%
 内訳


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