健康管理は、食事の管理から。豆腐バーグの栄養バランスを見てみよう

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豆腐バーグの詳細

材料

＊木綿豆腐 80g 57.6 kcal
＊合挽ミンチ 1人前 111 kcal
＊こしょう 1振り 0.38 kcal
＊卵 M0.5個 32.5 kcal
＊食塩 小さじ1杯 0 kcal
＊料理酒 大さじ1杯 27.3 kcal
＊薄口しょうゆ 大さじ1杯 9.7 kcal
＊乾燥パン粉 大さじ1杯 22.4 kcal
＊ひじき 1人前 7 kcal
＊きゅうり 中0本 0 kcal
＊植物油 大さじ0.5杯 59.9 kcal
    327.7 kcal
豆腐バーグ

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 327.7 kcal
 
14.8%
 内訳
＊炭水化物 13.6 g
 
3.5%
 内訳
＊タンパク質 19.8 g
 
17.8%
 内訳
＊ナトリウム 3639 mg
 
115.5%
 内訳
＊脂質 20.1 g
 
32.6%
 内訳
＊カリウム 590 mg
 
19.6%
 内訳
＊カルシウム 187 mg
 
8.1%
 内訳
＊鉄 5 mg
 
12.5%
 内訳
＊亜鉛 2.7 mg
 
9%
 内訳
＊ビタミンA 49.8 μgRE
 
1.6%
 内訳
＊ビタミンB1 0.3 mg
 
27.2%
 内訳
＊ビタミンB2 0.3 mg
 
25%
 内訳
＊ビタミンB6 0.3 mg
 
0.5%
 内訳
＊ビタミンB12 0.7 μg
 
29.1%
 内訳
＊ビタミンC 1 mg
 
1%
 内訳
＊ビタミンD 0.5 μg
 
1%
 内訳
＊ビタミンE 1.5 mg
 
0.2%
 内訳
＊ビタミンK 43.7 μg
 
67.2%
 内訳
＊葉酸 34.4 μg
 
3.4%
 内訳
＊コレステロール 126 mg
 
19.3%
 内訳
＊食物繊維 2.7 g
 
13.5%
 内訳
＊食塩相当量 9.2 g
 
115%
 内訳


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