健康管理は、食事の管理から。牛肉じゃがの栄養バランスを見てみよう

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牛肉じゃがの詳細

材料

＊じゃがいも 中0.5個 51.3 kcal
＊和牛バラ 0g 0 kcal
＊玉ねぎ 中0.25玉 18.1 kcal
＊糸こんにゃく 0玉 0 kcal
＊さやいんげん 10g 2.3 kcal
＊にんじん 10g 3.7 kcal
＊カツオ昆布だし 1カップ 4 kcal
＊料理酒 大さじ1杯 27.3 kcal
＊本みりん 小さじ1杯 14.5 kcal
＊砂糖（上白糖） 小さじ1杯 11.5 kcal
＊濃口しょうゆ 大さじ1杯 12.8 kcal
＊植物油 大さじ1杯 120 kcal
＊和牛モモ 50g 123 kcal
    388.1 kcal
牛肉じゃが

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 388.1 kcal
 
17.5%
 内訳
＊炭水化物 29.8 g
 
7.7%
 内訳
＊タンパク質 13.2 g
 
11.8%
 内訳
＊ナトリウム 1121 mg
 
35.5%
 内訳
＊脂質 21.9 g
 
35.6%
 内訳
＊カリウム 755 mg
 
25.1%
 内訳
＊カルシウム 32.1 mg
 
1.3%
 内訳
＊鉄 1.3 mg
 
3.2%
 内訳
＊亜鉛 2.4 mg
 
8%
 内訳
＊ビタミンA 72.9 μgRE
 
2.4%
 内訳
＊ビタミンB1 0.2 mg
 
18.1%
 内訳
＊ビタミンB2 0.2 mg
 
16.6%
 内訳
＊ビタミンB6 1.1 mg
 
1.8%
 内訳
＊ビタミンB12 1.2 μg
 
50%
 内訳
＊ビタミンC 28.7 mg
 
28.7%
 内訳
＊ビタミンD --- μg
 
---%
  
＊ビタミンE 1.9 mg
 
0.2%
 内訳
＊ビタミンK 31.4 μg
 
48.3%
 内訳
＊葉酸 44.3 μg
 
4.4%
 内訳
＊コレステロール 36.8 mg
 
5.6%
 内訳
＊食物繊維 2.2 g
 
11%
 内訳
＊食塩相当量 2.9 g
 
36.2%
 内訳


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