健康管理は、食事の管理から。水炊きの栄養バランスを見てみよう

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水炊きの詳細

材料

＊若鶏モモ 100g 200 kcal
＊白菜 中・葉1枚 14 kcal
＊ごぼう 1人前 19.5 kcal
＊春菊 中0.3束 5.3 kcal
＊マイタケ 中0.2株 2.9 kcal
＊ぶなしめじ 中0.2株 3.2 kcal
＊エノキダケ 普通サイズ0.2袋 3.7 kcal
＊大根（根） 中・厚さ1cm 7.2 kcal
＊小口ネギ 中1本 10.8 kcal
＊カツオ昆布だし 0.3カップ 1.2 kcal
    267.8 kcal
水炊き

栄養成分

※1日の摂取上限量に対する割合を示しています
＊エネルギー 267.8 kcal
 
13.5%
 内訳
＊炭水化物 15.4 g
 
4.4%
 内訳
＊タンパク質 20.8 g
 
20.9%
 内訳
＊ナトリウム 117 mg
 
3.7%
 内訳
＊脂質 14.6 g
 
26.5%
 内訳
＊カリウム 1140 mg
 
38%
 内訳
＊カルシウム 142 mg
 
6.1%
 内訳
＊鉄 2.1 mg
 
5.2%
 内訳
＊亜鉛 2.6 mg
 
8.6%
 内訳
＊ビタミンA 214 μgRE
 
7.1%
 内訳
＊ビタミンB1 0.3 mg
 
27.2%
 内訳
＊ビタミンB2 0.5 mg
 
41.6%
 内訳
＊ビタミンB6 0.5 mg
 
0.8%
 内訳
＊ビタミンB12 0.6 μg
 
25%
 内訳
＊ビタミンC 50.9 mg
 
50.9%
 内訳
＊ビタミンD 1.3 μg
 
2.6%
 内訳
＊ビタミンE 1.5 mg
 
0.2%
 内訳
＊ビタミンK 220 μg
 
338.4%
 内訳
＊葉酸 228 μg
 
22.8%
 内訳
＊コレステロール 98 mg
 
15%
 内訳
＊食物繊維 7.1 g
 
35.5%
 内訳
＊食塩相当量 0.2 g
 
2.5%
 内訳


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