おから【mazillaさんの健康管理カラダカラノート】
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10年12月20日(月)
おから
< 大豆粉を使う
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アルデンテ >
【今日のできごと】
昨晩、間食にトーストを時間を空けて2枚食べた。脳細胞のエネルギーとしてだ。朝一の血糖値にどう影響するか、気になるところだったが数値的には、平均値と変わりがない。恐らくしかるべきところで消費されたのだろう。
甘味料に『パルスイート カロリーゼロ』を買ってきた。ツルハドラックで¥498。コーヒーに入れてみたが少量でも結構甘い。味覚の人工的な変な味でもなく、これなら抵抗なく使えそうだ。
【今日の感想】
主食の代わりに上手く【おから】を使えないだろうか?
【記録グラフ】
血糖値
155mg/dl
体脂肪率
28%
ウォーキング
40分
食事の記録
1072kcal
体重
71.2kg
【食事の記録】
8時
コーヒー
(1人前)
6.4
kcal
目玉焼き
(1人前)
64.9
kcal
トースト
(1人前)
268
kcal
バター
(1人前)
96.9
kcal
13時
明治乳業 ダイエットビスケット
(1人前)
100
kcal
大塚製薬 SOYJOY サンザシ 1本
(1人前)
126
kcal
卵
(1人前)
64.9
kcal
17時
ばら100グラム 牛肉
(0.3人前)
155
kcal
おから
(2人前)
89
kcal
明治乳業 ダイエットビスケット
(1人前)
100
kcal
1072
kcal
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