小雑把さん
最新の記録ノート
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17年11月14日(火)
立ち食い蕎麦屋巡り |
< やっぱ餅屋は餅屋だ
| 日本酒なのに違う酒 >
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美味しい立ち食い蕎麦屋を探すのが私の趣味の一つで、先日、都内でも美味しさで上位に入ると言われている、田端の「かしやま」と言う立ち食いそば屋に行ってきました。日曜祭日はやっていないので、なかなか行く機会が無かったのですが、長年の思いを遂げる事が出来ました。かき揚げそばを頼みましたが、紅生姜、ネギ、ゲソ入りのかき揚げがカリッと揚がってて、それが汁に溶け出した感じが最高で、蕎麦自体も店の2階で打っているみたいで、なかなかおいしかったです。ただし、もう少し出汁が利いていて甘みがあると最高なんですけどね。下町だから、色の濃い味の濃い汁なのが残念です。
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