「レシピの記録」 ~てんのすけさんの記録ノート

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てんのすけさんの2018年01月の記録ノート

31日水曜夕飯

01月31日(水)
31日予定・・・チキンソテー、タルタルソース、野菜炒め、団子汁
1日予定・・・焼肉煮込み、お浸し、魚
2日予定・・・


チキンソテー・・・鶏もも肉、塩胡椒、酒、おろしにんにく、 ...
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30日火曜夕飯

01月30日(火)
30日予定・・・カレー、ジャーマンポテト、サラダ
31日予定・・・チキンソテー、タルタルソース、野菜炒め、つみれ汁


カレー・・・豚こま肉、玉ねぎ、カレールウ、パスタ、塩
ジャーマンポテト・・・ウインナー、玉ねぎ、ピーマン、じゃがいも、チリソース ...
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29日日曜夕飯

01月29日(月)
29日予定・・・パパ夜勤


ラーメン・・・バリうま、キムチ
野菜炒め・・・豚こま肉、ウインナー、玉ねぎ、塩胡椒
きんぴら残り
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28日日曜夕飯

01月28日(日)
28日予定・・・生姜焼き、オーロラ炒め、レバニラ炒め、オニオンスープ
29日予定・・・パパ夜勤


生姜焼き・・・豚こま肉、生姜、玉ねぎ、酒、醤油、いの一番、もやし、塩胡椒
オーロラ炒め・・・ウインナー、玉ねぎ、ピーマン、シメジ、塩胡椒、ケチャップ ...
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27日土曜夕飯

01月27日(土)
27日予定・・・焼きうどん、ポテトサラダ、魚
28日予定・・・生姜焼き、オーロラ炒め、レバニラ炒め、オニオンスープ


焼きうどん・・・豚こま肉、キャベツ、白菜、玉ねぎ、ピーマン、もやし、うどん麺、醤油、いの一番
ポテトサラダ・・・ロースハム、じゃがいも、卵、塩胡椒、味の素、マヨネーズ ...
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26日金曜夕飯

01月26日(金)
26日予定・・・焼きビーフン、豚汁、サラダ、揚げ出し豆腐
27日予定・・・焼きうどん、ポテトサラダ、魚


焼きビーフン・・・豚こま肉、キャベツ、白菜、玉ねぎ、ピーマン、ビーフン、オイスターソース
豚汁・・・豚こま肉、大根、シメジ、大根葉、里芋、蒟蒻、豆腐、味噌、いの一番 ...
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25日木曜夕飯

01月25日(木)
25日予定・・・鍋


鍋・・・鶏もも肉、鶏つくね(ボイル)、白菜、シメジ、えのき、青梗菜、水菜、厚揚げ、角天、ごぼ天、ウインナー、餃子、ポン酢、いの一番
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24日水曜夕飯

01月24日(水)
24日予定・・・おでん
25日予定・・・鍋


おでん・・・牛スジ肉(ボイル)、豚こま肉、ウインナー、大根、じゃがいも、卵、蒟蒻、角天、ごぼ天、餅巾着、厚揚げ、餃子、醤油、みりん、いの一番、練り辛子
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23日火曜夕飯

01月23日(火)
23日予定・・・豚キムチ、ナポリタン、和え物
24日予定・・・おでん


豚キムチ・・・豚こま肉、ニラ、玉ねぎ、シメジ、キムチ、マヨネーズ、一味
ナポリタン・・・ウインナー、玉ねぎ、ピーマン、パスタ、塩胡椒、ケチャップ、塩、 ...
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22日月曜夕飯

01月22日(月)
22日予定・・・パパ夜勤


肉野菜・・・豚こま肉、キャベツ、玉ねぎ、インゲン、塩胡椒
鶏皮・・・鶏皮(チルド)、ポン酢、味の素、一味
お好み焼き(冷凍)
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21日日曜夕飯

01月21日(日)
21日予定・・・ガリバタチキン、キッシュ、サラダ
22日予定・・・パパ夜勤


ガリバタチキン・・・鶏もも肉、もやし、塩胡椒、酒、にんにく、ブラックペッパー
ジャーマンポテト・・・ウインナー、じゃがいも、玉ねぎ、ピーマン、塩胡椒 ...
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20日土曜夕飯

01月20日(土)
20日予定・・・八宝菜、マリネ、サラダ、餃子
21日予定・・・ガリバタチキン、キッシュ、サラダ


八宝菜・・・豚こま肉、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、人参、もやし、シメジ、厚揚げ、角天、創美シャンタン、片栗粉
マリネ・・・魚フライ(惣菜)、玉ねぎ、シメジ、ピーマン、醤油、みりん、いの一番、鷹の爪、ごま油 ...
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19日金曜夕飯

01月19日(金)
19日予定・・・豚マリネ、キッシュ、豆腐サラダ
20日予定・・・鍋


鍋・・・鶏もも肉、鶏団子、白菜、水菜、シメジ、えのき、厚揚げ、ウインナー、餃子(チルド)、角天、ポン酢
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18日木曜夕飯

01月18日(木)
18日予定・・・焼きビーフン、ハッシュドポテト、あんかけ豆腐、山芋
19日予定・・・豚マリネ、キッシュ、豆腐サラダ


焼きビーフン・・・豚こま肉、白菜、玉ねぎ、ピーマン、人参、創美シャンタン
ハッシュドポテト・・・豚こま肉、じゃがいも、塩胡椒、ブラックペッパー、片栗粉 ...
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17日水曜夕飯

01月17日(水)
17日予定・・・カレー、パスタ、もやしソテー、サラダ
18日予定・・・焼きビーフン、ハッシュドポテト、あんかけ豆腐、山芋


カレー・・・豚こま肉、玉ねぎ、カレールウ、パスタ
もやしソテー・・・豚こま肉、もやし、ピーマン、塩胡椒、ブラックペッパー ...
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16日火曜夕飯

01月16日(火)
16日予定・・・焼きそば、豚テキ、ナムル、きのこソテー
17日予定・・・カレー、パスタ、もやしソテー、サラダ


焼きそば・・・豚こま肉、白菜、玉ねぎ、ピーマン、人参、中華麺、中濃ソース、塩胡椒
豚テキ・・・豚ロース肉、塩胡椒、ブラックペッパー、 ...
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15日月曜夕飯

01月15日(月)
15日予定・・・パパ夜勤


野菜炒め・・・豚こま肉、白菜、玉ねぎ、インゲン、シメジ、塩胡椒
鶏皮・・・鶏皮(ボイル)、ポン酢、醤油、一味
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14日日曜夕飯

01月14日(日)
14日予定・・・麻婆豆腐、オーロラ炒め、ポテトサラダ、餃子
15日予定・・・パパ夜勤


麻婆豆腐・・・合挽ミンチ、豆腐、麻婆豆腐の素、
オーロラ炒め・・・ウインナー、玉ねぎ、ピーマン、シメジ、塩胡椒、ケチャップ ...
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13日土曜夕飯

01月13日(土)
13日予定・・・チャンプルー、ジャーマンポテト、魚、サラダ
14日予定・・・麻婆豆腐、ポテトサラダ、オーロラ炒め、餃子


チャンプルー・・・豚こま肉、白菜、玉ねぎ、人参、ピーマン、厚揚げ、創美シャンタン
ジャーマンポテト・・・ウインナー、玉ねぎ、じゃがいも、ピーマン、塩胡椒、カレー粉 ...
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12日金曜夕飯

01月12日(金)
12日予定・・・鍋
13日予定・・・チャンプルー、豚じゃが、サラダ、魚


鍋・・・鶏もも肉、白菜、水菜、シメジ、えのき、厚揚げ、ウインナー、餃子、角天、ごぼ天、いの一番、ポン酢、
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11日木曜夕飯

01月11日(木)
11日予定・・・おでん
12日予定・・・鍋


おでん・・・牛スジ肉(ボイル)、鶏もも肉、豚こま肉、大根、じゃがいも、蒟蒻、糸蒟蒻、厚揚げ、角天、ごぼ天、餅巾着、卵、ウインナー、餃子、醤油、みりん、いの一番、練り辛子
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10日水曜夕飯

01月10日(水)
10日予定・・・回鍋肉、焼きビーフン、餃子
11日予定・・・おでん


回鍋肉・・・豚こま肉、白菜、ピーマン、回鍋肉の素
焼きビーフン・・・豚こま肉、白菜、玉ねぎ、人参、創美シャンタン ...
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9日火曜夕飯

01月09日(火)
9日予定・・・ガリバタチキン、ナポリタン、サラダ
10日予定・・・回鍋肉、焼きビーフン、餃子
11日予定・・・おでん


ガリバタチキン・・・鶏もも肉、サラダ菜、白菜、玉ねぎ、インゲン、卵、にんにく、酒、醤油、塩胡椒、ウスターソース、 ...
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8日月曜夕飯

01月08日(月)
8日予定・・・パパ夜勤


野菜炒め・・・豚こま肉、白菜、玉ねぎ、インゲン、オイスターソース
サラダ・・・豚こま肉、水菜、ゴマ、マヨネーズ、タバスコ、ラー油
酢物・・・鶏皮、ポン酢、ネギ、一味 ...
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7日日曜夕飯

01月07日(日)
7日予定・・・オイスター炒め、キッシュ、餃子、和え物
8日予定・・・パパ夜勤


オイスター炒め・・・豚こま肉、キャベツ、白菜、玉ねぎ、ピーマン、シメジ、オイスターソース
キッシュ・・・ウインナー、玉ねぎ、ピーマン、じゃがいも、卵、塩胡椒 ...
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6日土曜夕飯

01月06日(土)
6日予定・・・焼きうどん、中華サラダ、焼き魚、けんちん汁
7日予定・・・オイスター炒め、キッシュ、餃子、和え物


焼きうどん・・・豚こま肉、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、角天、うどん麺、醤油、いの一番
中華サラダ・・・ロースハム、キュウリ、もやし、卵、ドレッシング、一味 ...
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5日金曜夕飯

01月05日(金)
5日予定・・・鍋
6日予定・・・オイスター炒め、けんちん汁、キッシュ、


鍋・・・肉団子(チルド)、鶏もも肉、白菜、水菜、シメジ、えのき、厚揚げ、角天、ウインナー、餃子(チルド)、ポン酢
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4日木曜夕飯

01月04日(木)
4日予定・・・豚テキ、炊き合わせ、焼きビーフン
5日予定・・・鍋


豚テキ・・・豚ロース、塩胡椒、ブラックペッパー
炊き合わせ・・・鯖味噌煮缶、じゃがいも、白菜、大根、厚揚げ、蒟蒻、醤油、味噌、砂糖、いの一番 ...
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3日水曜夕飯

01月03日(水)
3日予定・・・ビーフシチュー、パスタ、ポテトサラダ、お浸し、野菜炒め
4日予定・・・豚てき、炊き合わせ、焼きビーフン


ビーフシチュー・・・豚こま肉、玉ねぎ、ビーフシチューのルウ、パスタ、塩
ポテトサラダ・・・ロースハム、じゃがいも、キュウリ、卵、サラダ菜、マヨネーズ、塩胡椒、酢、いの一番 ...
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2日火曜夕飯

01月02日(火)
2日予定・・・肉野菜炒め、ジャーマンポテト、いわし明太、ツナサラダ
3日予定・・・ビーフシチュー、パスタ、ポテサラ、野菜炒め、お浸し


肉野菜炒め・・・豚こま肉、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、人参、もやし、焼肉のタレ、コチジャン
ジャーマンポテト・・・ウインナー、玉ねぎ、ピーマン、じゃがいも、ガーリック、塩胡椒、 ...
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1日月曜夕飯

01月01日(月)
1日予定・・・パパ夜勤


野菜炒め・・・豚こま肉、キャベツ、玉ねぎ、人参、インゲン、シメジ、塩胡椒
スープ・・・玉ねぎ、人参、シメジ、コンソメ、ブラックペッパー
冷ビーフン・・・つっけもの残り、ビーフン、一味 ...
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