「レシピの記録」 ~てんのすけさんの記録ノート

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てんのすけさんの2019年01月の記録ノート

31日木曜夕飯

01月31日(木)
31日予定・・・豚大根、魚、豚汁、サラダ
1日予定・・・焼きそば、トンテキ、サラダ、煮物


豚大根・・・豚こま肉、蒟蒻、大根、生姜、鷹の爪、醤油、みりん、いの一番
魚・・・白身魚、塩胡椒
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30日水曜夕飯

01月30日(水)
30日予定・・・スタッフドピーマン、手羽先、野菜ソテー、サラダ、おひたし
31日予定・・・豚大根、魚、豚汁、サラダ


スタッフドピーマン・・・合い挽肉、ピーマン、キャベツ、卵、塩胡椒、玉ねぎ、レタス、バター
エバ元・・・手羽元、塩胡椒
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29日火曜夕飯

01月29日(火)
29日予定・・・鍋
30日予定・・・スタッフドピーマン、野菜ソテー、手羽先、サラダ、おひたし


鍋・・・豚こま肉、キャベツ、しめじ、えのき、水菜、角天、ごぼ天、ウインナー、餃子、創味シャンタン
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28日月曜夕飯

01月28日(月)
28日予定・・・パパ夜勤


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27日日曜夕飯

01月27日(日)
27日予定・・・唐揚げ、ポテサラ、揚げ餃子、和え物
28日予定・・・パパ夜勤


唐揚げ・・・味付け鶏肉手羽中、
揚げ餃子・・・餃子 ...
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26日土曜夕飯

01月26日(土)
26日予定・・・おでん
27日予定・・・唐揚げ(もしくは煮込み)、ポテトサラダ、揚げ餃子、和え物


おでん・・・牛スジ肉、ウインナー、大根、じゃがいも、蒟蒻(板・糸)、ごぼ天、角天、餃子、卵、醤油、みりん、いの一番、練り辛子
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25日金曜夕飯

01月25日(金)
25日予定・・・青椒肉絲、キッシュ、チキンソテー、サラダ
26日予定・・・おでん(もしくは鍋)


青椒肉絲・・・豚コマ肉、ピーマン、青椒肉絲の素、片栗粉
キッシュ・・・ウインナー、玉ねぎ、ピーマン、じゃがいも、紅しょうが、卵、塩胡椒、醤油
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24日木曜夕飯

01月24日(木)
24日予定・・・瓦そば、魚、バターソテー、サラダ
25日予定・・・青椒肉絲、キッシュ、チキンソテー、サラダ


瓦そば・・・豚こま肉、卵、瓦そば(つゆ付き)、塩胡椒、ブラックペッパー、ゆず胡椒
魚・・・白身魚、塩胡椒
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23日水曜夕飯

01月23日(水)
23日予定・・・野菜炒め、味噌豚、味噌汁、餃子
24日予定・・・瓦そば、魚、バターソテー、サラダ


野菜炒め・・・豚こま肉、シーフードミックス、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、もやし、醤油、バター、いの一番
味噌豚・・・チルド味噌豚ロース肉、レタス
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22日火曜夕飯

01月22日(火)
22日予定・・・肉煮込み
23日予定・・・野菜炒め、手羽先、味噌汁、餃子



肉煮込み・・・豚こま肉、ウインナー、キャベツ、玉ねぎ、ほうれん草、しめじ、えのき、もやし、厚揚げ、角天、ごぼ天、餃子、焼肉のタレ、醤油、いの一番
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21日月曜夕飯

01月21日(月)
21日予定・・・パパ夜勤


野菜炒め・・・豚こま肉、キャベツ、玉ねぎ、バター、醤油
鶏皮・・・ポン酢、一味、味の素
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20日日曜夕飯

01月20日(日)
20日予定・・・カレー、サラダ、小鉢、トンテキ
21日予定・・・パパ夜勤


カレー・・・豚こま肉、玉ねぎ、ジャワカレー中辛
サラダ・・・ロースハム、キュウリ、大根、卵、塩胡椒、マヨネーズ
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19日土曜夕飯

01月19日(土)
19日予定・・・アラ炊き、ポパーソテー、手羽先、サラダ
20日予定・・・カレー、サラダ、小鉢、トンテキ


アラ炊き・・・鯛アラ、大根、蒟蒻、生姜、醤油、みりん、酒、いの一番
ポパイソテー・・・ベーコン、玉ねぎ、ほうれん草、醤油、バター
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18日金曜夕飯

01月18日(金)
18日予定・・・ナポリタン、ジャーマンポテト、サラダ
19日予定・・・アラ炊き、ポパイソテー、手羽先、和え物


ナポリタン・・・ウインナー、玉ねぎ、ピーマン、パスタ、塩、塩胡椒、ケチャップ、いの一番
ジャーマンポテト・・・ハム、じゃがいも、玉ねぎ、ピーマン、バター、醤油、
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17日木曜夕飯

01月17日(木)
17日予定・・・ガリバタチキン、サラダ、豚汁、ずりポン、餃子
18日予定・・・ナポリタン、ジャーマンウインナー、手羽先、サラダ


ガリバタチキン・・・鶏もも肉、にんにく、酒、醤油、いの一番、キャベツ、玉ねぎ、塩胡椒
豚汁・・・豚こま肉、大根、人参、しめじ、里芋、豆腐、味噌、いの一番
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16日水曜夕飯

01月16日(水)
16日予定・・・ハンバーグ、和え物、鶏炭火焼
17日予定・・・ガリバタチキン、サラダ、餃子、豚汁、ずりバター


ハンバーグ・・・合い挽ミンチ、キャベツ、玉ねぎ、卵、パン粉、塩胡椒、ガーリック、ブラックペッパー、バター
和え物・・・カニカマ、レタス、キュウリ、しめじ、えのき、卵、ポン酢、味の素
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15日火曜夕飯

01月15日(火)
15日予定・・・おでん


おでん・・・牛スジ肉、ウインナー、大根、じゃがいも、卵、巾着、角天、ごぼ天、餃子、蒟蒻(板・糸)、醤油、みりん、酒、いの一番、練り辛子
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14日月曜夕飯

01月14日(月)
14日・・・パパ夜勤


未摂取
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13日日曜夕飯

01月13日(日)
13日予定・・・おでん
14日予定・・・パパ夜勤


体調不良で中止
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12日土曜夕飯

01月12日(土)
12日予定・・・肉じゃが、手羽先、焼きビーフン、豚サラダ
13日予定・・・おでん


肉じゃが・・・豚こま肉、じゃがいも、玉ねぎ、糸蒟蒻、醤油、みりん、酒、いの一番
手羽先・・・手羽先、塩胡椒、ブラックペッパー
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11日金曜夕飯

01月11日(金)
11日予定・・・豚生姜焼き、キッシュ、サラダ、辛煮
12日予定・・・肉じゃが、手羽先、焼きビーフン、豚サラダ


豚生姜焼き・・・豚こま肉、生姜、醤油、酒、みりん、いの一番、キャベツ、玉ねぎ、塩胡椒
キッシュ・・・ウインナー、玉ねぎ、ピーマン、じゃがいも、卵、塩胡椒
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10日木曜夕飯

01月10日(木)
10日予定・・・瓦そば、トンテキ、豚汁、餃子
11日予定・・・豚生姜焼き、辛煮、キッシュ、サラダ


瓦そば・・・豚こま肉、卵、瓦そば(出汁付き)
トンテキ・・・豚ロース、キャベツ、塩胡椒
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9日水曜夕飯

01月09日(水)
9日予定・・・カレー、ポテトサラダ、ジャーマン、和え物
10日予定・・・瓦そば、トンテキ、豚汁、餃子


カレー・・・豚こま肉、玉ねぎ、ジャワカレー中辛
ポテトサラダ・・・ロースハム、キュウリ、じゃがいも、卵、塩胡椒、マヨネーズ
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8日火曜夕飯

01月08日(火)
8日予定・・・鍋
9日予定・・・カレー、ポテトサラダ、ジャーマンポテト、


鍋・・・豚こま肉、鶏もも肉、ウインナー、キャベツ、えのき、しめじ、水菜、角天、ごぼ天、厚揚げ、餃子、ポン酢、いの一番
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7日月曜夕飯

01月07日(月)
7日予定・・・パパ夜勤


鶏皮
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6日日曜夕飯

01月06日(日)
6日予定・・・肉煮込み
7日予定・・・パパ夜勤


肉煮込み・・・豚こま肉、ウインナー、キャベツ、玉ねぎ、水菜、しめじ、もやし、餃子、厚揚げ、ごぼ天、角天、焼肉のタレ、醤油、いの一番
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5日土曜日夕飯

01月05日(土)
5日予定・・・焼きうどん、魚、サラダ
6日予定・・・肉煮込み
7日予定・・・パパ夜勤


焼きうどん・・・豚こま肉、キャベツ、玉ねぎ、ピーマン、うどん麺、醤油、いの一番
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4日金曜夕飯

01月04日(金)
4日予定・・・豚汁、手羽先、おせち
5日予定・・・焼きうどん、魚、サラダ


豚汁・・・豚こま肉、大根、人参、しめじ、里芋、大根葉、蒟蒻、豆腐、味噌、いの一番
手羽先・・・手羽先、塩胡椒
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3日木曜夕飯

01月03日(木)
3日予定・・・おせち、豚汁、手羽先


体調不良にて中止
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2日水曜夕飯

01月02日(水)
2日予定・・・鍋
3日予定・・・豚汁、手羽先


鍋・・・豚こま肉、鶏団子、白菜、水菜、しめじ、えのき、椎茸、豆腐、ごぼ天、創味シャンタン、いの一番
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1日火曜夕飯

01月01日(火)
1日予定・・・おせち、ぶり照り
2日予定・・・鍋
3日予定・・・おせち、手羽先、豚汁


ぶり照り焼き・・・ぶり、醤油、みりん、酒、いの一番
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