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カラダカラレシピ すべて キャベツと納豆のホットパスタ
キャベツと納豆のホットパスタ 投稿者 ヤマアラシ さん
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キャベツと納豆のホットパスタ

栄養成分

レシピ説明
パスタは細めのフェリーニを普通の硬さで(軟らかいと微妙になります)
100gでつくと,1食分には多いかもしれませんので,調整。

1.キャベツとにんにくを刻み,ワインで酒蒸しにする(電子レンジ可。そのまま放置して火を通す)
2.パスタを分量外の塩10g程度で茹でる。
3.ハムとマッシュルームを刻んで1に入れ,少し加熱してパスタが茹だるまで放置。
  マッシュルームが生めが嫌な人や,エリンギやしめじなどを使う場合は,1のタイミングで入れてもOK
4.パスタが茹で上がりそうになったら,3にオリーブオイルを入れて鍋(または器)を揺らして混ぜる。
5.3に4を加えてざっと混ぜる。
6.皿に盛り,少し崩した納豆をかけ,納豆のタレを加えて混ぜながら食べる。

おこのみで,七味やラー油,チーズなどをかける。
注意:塩味は,パスタの塩のみです。はむと納豆のタレがあるので十分味がつきます。

写真とったら更新します…

食材
スパゲティ・マカロニ(ゆで) 1 人前 378 kcal  
納豆 1 パック 100 kcal  
キャベツ 5 57.5 kcal  
マッシュルーム 5 5.5 kcal  
ロースハム 3 88.2 kcal  
ワイン(白) 0.1 7.3 kcal  
ニンニク 1 8.04 kcal  
オリーブオイル 0.3 35.92 kcal  
680.45 kcal  

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