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余ったワインで一杯だけのSangría 投稿者 lalalarun さん
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余ったワインで一杯だけのSangría

栄養成分

調理時間

3時間以上

分量

1人前

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サングリア ワイン ドリンク

レシピ説明
サングリアとは赤ワインを甘いソーダやオレンジジュースなどで割って、一口大に切った果物
（レモン、リンゴ、バナナ、オレンジなど）とシナモンを少々加えた飲み物。フレーバードワインの一種。
ラム酒や砂糖を加えることもある。清涼感があるため夏場によく飲まれる。
サングリアという名称はスペイン語で血を意味するサングレ（sangre）という単語に由来する。
　～Wikipediaより抜粋～

今回は昼食用で軽めに作ったので追加のアルコールは入れませんでしたが、
パーティー用ならガラスボールで、安い赤ワイン＋ラム酒やブランデーを加えると美味しいですよ♪
お玉ですくって飲むのがオシャレ☆彡
果物は大抵お好みでＯＫですが、甘み系とすっぱい系を組み合わせるのがベスト！
シナモン・ナツメグは調味料類として普通にスーパーに売ってるのを利用しました。

完成写真は本日の昼食にサングリア。単体で撮ってなかったのでアシカラズ(^_^;)

食材
＊バナナ 0.5 本 30.1 kcal  
＊リンゴ（缶詰） 0.25 切れ 8.3 kcal  
＊レモン 0.25 個 8.1 kcal  
＊シナモン 0.3 g 1.09 kcal  
＊ナツメグ 0.2 g 1.12 kcal  
＊はちみつ 0.5 杯 32.34 kcal  
＊ワイン（赤） 1 杯 73 kcal  
154.05 kcal  

手順
1. バナナは輪切り・リンゴぶつ切り・レモンはしっかり皮を洗って一切れだけ絞り、
残りはそのまま容器の中へ。はちみつ、ワインを加え3時間～一晩寝かすだけ。

飲む時は果物は入れないのでカロリーは普通のワインに若干プラス程度です。
 余ったワインで一杯だけのSangría 手順1  

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評価 ： 51件


コメント（5件）
芽多忙鰻太郎
2010/08/31 19:23
おーっサングリア～☆
以前はよく作ってましたよー。パーティー用の大型のやつ！
ただ、好きな酒を後からやたらブチ込む人もいて、ほとんど「闇鍋」状態になっちゃうこともあったなぁー・・。＾＾；　計算して作ってる味を壊されると、軽～くイラッとしますねぇー。

などと、世間話はさておき。
そっか。飲みもののレシピを投稿するのもアリですね。　わたしもなにか美味しいカクテルでも創作しちゃおうかなぁ♪　(*^^)
lalalarun
2010/08/31 20:07
闇鍋状態とは、なんとまぁ…(*_*;
あら、いつの間にか、飲み物で最近の人気No1になっていたのねん♪
なんか嬉しいかもー＼(^o^)／
ぽちっと押してくれてありがとうー！
minakomama
2010/09/02 14:40
あ、サングリア。好きです。

minakomama
2010/09/02 14:41
赤ワインなんですね。
lalalarun
2010/09/02 22:28
minakomamaさん＞こっちにもコメントありがとうございます♪
お酒と煙草はなかなか切り離せないですよねぇ～(^_^;)
サングリアって赤しか駄目だと思ってたけど、調べて見るとどうやら白でも作れるみたいですねー。


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