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カラダカラレシピ すべて ビーフシチュー
ビーフシチュー 投稿者 しろたん★只今減量期 さん
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評価 : 87件 ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ ☆
ビーフシチュー

栄養成分

調理時間

約1時間

分量

5人前

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ビーフシチュー 野菜たっぷり

レシピ説明
ヘルシーでも何でもないけど、食生活の乱れきってる妹に食べてもらおうと作りました~

玉ねぎ大好きなので1.5個分大量に入れました!!笑

そしてビーフシチューなのにもかかわらず、お肉が足りないかなぁと鶏ムネ肉まで追加。ぷ笑
少しでも牛の風味を出そうと牛脂で鶏をしっかり炒めて、お肉は赤ワインたっぷり100mlでコトコト煮込みました☆

仕上げに、これまた大好きな豆乳を垂らしてパセリをふりかけ完成っ★

食材 (5 人前)
ラード 20 g 188.2 kcal  
和牛肩 125 g 357.5 kcal  
若鶏ムネ 75 g 143.25 kcal  
玉ねぎ 400 g 152 kcal  
ワイン(赤) 100 g 73 kcal  
固形コンソメ 4 g 9.4 kcal  
食塩 0.5 g 0 kcal  
ドライパセリ 0.3 g 1.02 kcal  
黒こしょう 0.1 g 0.36 kcal  
ビーフシチュー(レトルト) 100 g 118 kcal  
豆乳(無調整) 50 g 23 kcal  
1065.73 kcal (1人前 213 kcal) 

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