炭水化物を摂ろう。【pino5さんの健康管理カラダカラノート】

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08年04月23日(水)

炭水化物を摂ろう。

< 種を蒔く。  | チャンスは苦境の中... >
炭水化物を摂ろう。 画像1


【今朝起きた時間】6:00

◇写真の題名『おいしいキティ』

◇昨日弱っていた金魚、他の金魚が側に来て体が傾かないように
体を支えているのを見て、金魚にも情の世界があるんだなあ~と
眺めていました。

こちらとしては、何もできなくてねぇ・・・。

寒かったり暑かったりの気温の変化。
人間も風邪をひいた人が多かったぐらいだから
池の金魚も厳しかったのだろう。

その金魚さん、今朝は浮いていました。
残念。







◇メルマガから
   ↓
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「炭水化物」をしっかり摂ろう!
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「炭水化物を抜けば痩せるんでしょ?」

なんて思っていませんか・・・

というよりそんな情報をよく耳にしますね。


でも・・・

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炭水化物を抜いてはいけません!
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炭水化物は人間が生きるための大切なエネルギー源です。

これを抜いたりしたら健康を害します。


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炭水化物を抜いたらすぐに痩せたよ・・・
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こんな経験をお持ちの方がいらっしゃるかもしれませんね。

確かに炭水化物を抜くと比較的早い時期に体重が減ります。

そう、「体重」が減るのです!

でも、あなたが減らしたいのは体重ですか?

違いますよね!

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減らしたいのは「体脂肪」ですよね!
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残念ながら炭水化物を抜いたことによる早い時期の体重減少は
体脂肪が減ったのではありません。

では何が減ったのでしょう?

答えは



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「食べ物」と「水分」です!
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まず、炭水化物を抜くということは
ご飯やパンやパスタなんかを食べないということになります。

体重を測る時、単純にその分の重さが減ります。

食べたものは消化、吸収、排泄されてキレイにお腹の中からなくならない限り
なにかしらの形で体重に反映されます。

例えば水を500ミリリットル飲むと、直後の体重は500グラム増えます。

比較的重さのある炭水化物を含む食事を抜くとそのこと自体で体重が減ります。


そして次に「水分」。

これがくせものです。

よく聞いてください!

■重要
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「炭水化物」は体内に蓄積される時に必ず「水分と一緒に蓄積される」。
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という性質を持ってます。

つまり炭水化物を食べると水分も一緒に体内に蓄積されるのでその分体重も
増えます。

よって炭水化物を抜くと、本来一緒に蓄積されていた水分も蓄積されないので
その分も体重が減るわけです。

炭水化物を食べるのと食べないのでは体内の水分の重さも関係してくるので
その差が大きく出るのです。

このからくりが解かっていただけたでしょうか。

炭水化物を抜くと見た目の体重が一時「す~と」減るのは水分も一緒に抜ける
からなのです。

体脂肪が減ったわけではないのです!


でも、ダイエットしなければならない人にとっては見た目の体重が減るのって
嬉しいですよね。

その気持ち、わかります、わかります!(^^)!

でも
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炭水化物を減らすと体重が減りやすいのは水分も一緒に減るからで体脂肪が
減ったわけではない。
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ということは覚えておいてください。


■それを解かった上でのアドバイス
↓ ↓ ↓
上記したことを知った上で「炭水化物抜き」をダイエットのひとつのバリエーション
として取り入れるのはOKでしょう。

方法としては炭水化物を全て抜くというのではなく日々の食事の中で
「炭水化物の量を減らす」という考え方でいきましょう。


ダイエットは「運動と食事制限が基本」ということはしっかり念頭においた上で。

食事制限、つまり摂取カロリーを抑えるというということで実行しやすい
「炭水化物減らし」を取り入れるという考え方です。

ダイエットの食事制限においての基本は「脂肪分」を減らすことが第一です。

それを実行した上で「もうひとつ何かっ」て時に、あれこれ考えるより
わかりやすくて実行しやすいという意味で

例えば「夜だけご飯を食べない」とか。

これなら栄養としての炭水化物が極端に減る事はないでしょう。

そして見た目の体重も減るかも・・・


「見た目の体重減は体脂肪減とはかぎりませんよ」とは言っても

体重が減ると嬉しいし、やる気が出ますよね!

そういう意味ではたとえ見かけであっても体重減は重要なんです。


もちろん長期的なしっかりした食事制限は体脂肪減にもつながります。

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大切なのは身体に起こっている現象の本質を知ることなんです!
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肥った!痩せた!と一喜一憂するのではなく

「それは身体がどうなったのか?」

これを知っていると冷静な対応ができますよね!(^^)!


健康のために!と思ってやっていることで健康を害しては何にもなりません。


参考までに適切な栄養バランスを紹介しておきます。

P:F:Cバランスといって
「たんぱく質」「脂質」「炭水化物(糖質)」の摂取バランスです。

理想的な「P:F:C バランス」とは
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P(たんぱく質):12~15%
F(脂質)   :20~25%
C(炭水化物) :60~68%
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これでわかるように炭水化物ってたくさん摂っていいんです。

※何でもそうですが摂り過ぎはダメですよ!

日本人の食卓も欧米化し、「脂質を摂り過ぎ」の傾向があるようです。

やはり和食がいいようですね!(^^)!

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発行者:運動指導研究家 サミー先生こと 大塚 聡
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コメント
源の、わしやでぇー鰻 2008/04/23 01:39
と~ぜんの、如く、堂々のい~ちぃ~ば~ん!!・・・・おやすみなさ~い!!

遅いので、コメントは、差し控えさせていただきます。

朝方、改めて、来まーす!!・・・ンガッピー
紗羅月 2008/04/23 07:15
低炭水化物ダイエットって痩せますからね~。
さくさく痩せるし。
その分筋肉へって代謝が落ちてますが。
はりそん705 2008/04/23 07:43
健康を害してはいけませんものねー。
勉強になりました。有難うございます。
\(^o^)/
pino5 2008/04/23 08:04
今日は飛馬の芽多さん。
何とか体力勝負ですから、今日一日を乗り切ってくださいよ。

レノンは生き返らせなくていいからね。
pino5 2008/04/23 08:12
saraちゃん。

体に筋肉つけようとしたら、一度太らなくてはいけない。
そこから筋肉付けながら痩せていくのだけれど、
女性は痩せた時点で筋肉も落ちてしまう。
それを落とさないように食事もしていくので、ゆっくりと
落としていかなくてはならないのよね。
脂肪は筋肉で燃焼するから、本当に理論ではわかっているけれど
なかなか続けられないのと、できないでいます。
筋肉もジムを四日抜いてしまうと、たるんできます。


エアロビックスのイントラさんが、朝はご飯に納豆だと言っていたので
なるべくそういう食事してます。
納豆は、アミノ酸と大豆たんぱく質で便秘にもいい。
もし良かったら、納豆ご飯、おすすめです。

pino5 2008/04/23 08:15
はりちゃん、昨日はありがとうございました。
早速、ヘイポーさんにお知らせしました。

↑saraちゃんに、書いたように、これから納豆ご飯です。
はりちゃんにも、おすすめです。
JJimmy 2008/04/23 08:50
私もバレエの先生に豆類をよく食べるように言われてます。
納豆は手軽にたんぱく質を取れるので、毎日食べてますぞ~~!!
納豆大丈夫な人でよかったぁ

金魚ちゃん、残念です。天国で元気に泳いでることをお祈りしますね。

写真のキティちゃんは、おいなりさんに見えますが、あってる??
うさこ☆ 2008/04/23 08:56
おっはようございま~す。
今朝は、私も納豆ごはんでしたよ(^o^)丿
煮込みうどんにするか納豆ご飯にするか悩んだ末の選択!!
色々ためになるお話、ありがとうございます。
0.1㎏の体重の増減に一喜一憂・・
毎朝、体脂肪計にのってますが
体重が多めだと体脂肪は少なめに、体重が少なめだと何故か体脂肪は多めに計測されるんです。
これって今日のpinoちゃんのお話と関係ありそうだなぁと思いながら読ませてもらいました。

写真はお菓子ですか? お稲荷さんに見えるのは私だけ(?_?)どっちにしても かっわい~い♪


シロップ 2008/04/23 09:00
はじめまして!

なるほどー
すごく納得です。
でもやっぱり減ってると嬉しいんですよね (笑)
でもこれを知ってるのと知らずに減って喜んでるのとでは
全然違うと思うので、すごくためになりました!!
浜ジョー 2008/04/23 09:11
炭水化物を抜くと、糖分が足りなくなり、
ビタミン・ミネラルも不足。その為フラフラになるそうです。
あと、髪が抜けたり・・・。

この事聞いてから、炭水化物ちゃんと摂るようにしてます。、
炭水化物:60~68%ですよね? まだ、足りないかも。
audrey 2008/04/23 09:35
キティちゃんのお稲荷さん、美味しそうですね。
食事はバランスが一番ですね。
私は、最近、お昼、お弁当を買うことがありますが、
『バランス』と言うキャッチについ手を出してしまいます。

金魚、かわいそうですね。
金魚って長生きすると、すご~く寿命が長いのに…
きこたん 2008/04/23 09:35
おはようございます♪

今朝もしっかり「炭水化物」摂ったどー♪
ランチはいっつも生野菜サラダ&野菜たっぷりスープ♪
夜は水分の「炭水化物?」摂取で、毎日元気元気p^^q
ばぅ♪ 2008/04/23 12:32
オラもしっかり「炭水化物」摂ったどー♪ 

   ....夜はアルコールも補充予定♪ww
ジェマ 2008/04/23 12:36
金魚さんもきっと頑張ったんでしょうね。。

そう!そうです!
体脂肪が重要だと思うので体重はいいんです。。

そうか~炭水化物のこと勉強になりました^^

buri 2008/04/23 13:22
pネー、今日は元気すか?

午後の激ネムのひと時です。
すっげつれー!

もう誰か、どうにかして・・・
源の、わしやでぇー鰻 2008/04/23 16:23
質問!!・・・蕎麦はぁ炭水化物??・・・炭水化物!!・・・やったー

蕎麦食べたの忘れて、また、蕎麦食べたよ!!結果オーライだね!!(違う問題を含んではいるが)

金魚は、私の愛猫が、天国でジャレテあげますバイ!!


(↑・・・起きれーーーーーーーーーーburi、、、埼玉が焼け野原だじょー!!)
buri 2008/04/23 18:04
わぁっ!
はぁはぁはぁ、嫌な夢を見た....

おれの実家にかまやつ風の猫が来て蕎麦を食った後、岐阜方面に消えていった。

pネー、おれ炭水化物、足りないかもぉ!
2008/04/23 18:56
そういえば↑このお方、実家は長野なんでしたっけ。 わだすんトコの隣でねーべか。

buriっつぁん、お酒も炭水化物だからけっこう摂ってるんでねーべか?
pino5 2008/04/23 22:32
jimmyちゃん。

納豆って1パックだと多いので、カップにしているんですよ。
海苔巻きも納豆巻選んでます。枝豆、好物です。

投稿写真を拝借してきたのですけれど、こんな可愛い油揚げあるのかな。
幼稚園へ行っているお子さんがいたら、大喜びね。
男の子には、ドラえもんとか。運動会や遠足にいいよね。
こういう、お稲荷さん作ったら売れるよね。笑。

ところで、バレエしているのですか?
わあ~いいなあ。憧れる。
pino5 2008/04/23 22:40
うさこ☆ちゃん。

スッカリ芽多さんに好かれちゃったね♪笑。
遊んであげてください。笑。

煮込みうどんに、お味噌を入れるときがあります。
小松菜・しめじ・油揚げなどの具を入れて煮込むんですよ。

でも、これから暑くなってくるから、ソーメンですね。
サボテン 2008/04/23 22:52
金魚のエピソード、ちょっとジーンときちゃいました(笑)
うちの犬も私がこの間泣いていたとき、
涙を舐めてくれてずーっとそばに居てくれたんです。
だからそれを思い出しました。

炭水化物って大事ですよね。
要はバランス良く気をつけてればいいのかなぁ…なんてv
という私は今日、脂質取りすぎました…。
pino5 2008/04/23 22:52
シロップさん。

炭水化物は太ると、言うけれど、食べ方なんですよ。
知識として知っているといいですよね。
pino5 2008/04/23 22:56
02ジョーちゃん。

ここぞ!と、いう時はご飯を食べておいた方がいい時があります。
朝からご飯を食べておくと、お昼までに元気に動けます。
腹もちもいいので、空腹になりすぎるというのが無いのでドカ食いも避けられます。
でも、お米が好きなので、つい食べ過ぎてしまう・・・のが欠点です。
pino5 2008/04/23 23:13
audreyさん。
この頃、コンビニのお弁当もヘルシーになり、ちゃんとcalも表示されていますよね。
おにぎりも五穀米などが出ていたり健康的に考えられてきましたよね。
美味しくできていますよね。

金魚はえさ用の金魚を1匹10円で6年前に購入。
3cmぐらいから15cmぐらい大きくなってくれたのだけれど
先月池の掃除をして水も変えたところ、ネコに襲われたり、気温の激しい変化で金魚にストレスがかかったのかもしれません。
人間でいうと風邪を引いた状態で、病気が出てしまいました。
高級熱帯魚に使用する薬を入れて、池も掃除、消毒したのですが。
昨年は、池のほてい草にたまごを産み付けたので、それを別の容器に入れ、ふかさせました。
イッパイ生まれて、生き残ったのが4匹。その子供も2匹死んでしまいました。
こうなると生命力のあるものが生き残ると思うのですけれど。
池にはネコに襲われてから網をかけました。
pino5 2008/04/23 23:19
きこちゃん。夫と同じ事言ってるぅ~よ~。笑。
夫は米の水って、言います。
毎晩、日本酒の晩酌してます。お酒だけは自分で、まめに買ってきますよ。
pino5 2008/04/23 23:20
ばぅ♪ちゃん。久ぶりだね。元気でしたか?

朝はちゃんとご飯食べてくださいね。
夜のお米の水は、ほどほどにしてね。
pino5 2008/04/23 23:26
ジェマさん。このサミー先生のメルマガは無料です。笑。
とても参考になるので、取り寄せています。

体脂肪を減らすというのは大変です。
700kcalの消費で1%なんですよ。
だから、時間をかけないと落ちていかないわけですよね。
体脂肪は夕方に測るのが一番正確な数字が出るそうですよ。
pino5 2008/04/23 23:28
buriちゃん。

今頃言っても、もう役にたたないけれど・・・
午後の激ネム・・・

ゴルゴ13も、眠気がすっ飛ぶブラックコヒー?ブラックガム?

今晩早く寝なさい!
pino5 2008/04/23 23:33
昔ジュリーで時々ショーケン、たまぁ~にかまやつさん、昨日はケンさんで今日は飛馬の芽多さんさん、こんばんは。こんな時間になりました。

明日はお天気が悪いみたいだから、気をつけてお仕事してください。
晩御飯、ちゃんと食べましたか。
今日は、忙しかったですか?

なるべくお布団で寝てくださいね。
pino5 2008/04/23 23:37
buriちゃん、炭水化物って、麺類も入るけれど、それも食べないのかな?
お酒ばかりじゃなく、よく噛んで食べる炭水化物も脳の栄養になるので
ちゃんと食べてくださいよ。
まだ、まだ、働かなくてはいけない年齢なんですから。
pino5 2008/04/23 23:45
わしちゃんは、いう事無し。
健康的なご飯を食べてるもの。
強いて言えば、朝だけでもお米を食べられるといいんだけれど。

わしちゃんは、きちんとしたご飯を食べているので、40歳台も
私の年齢の頃も、きっと健康的で元気に過ごせていると思う。
今だけではなく、ずっと後にも影響してくる食事です。
若々しさを保つには、食事内容は本当に大事だと、この頃実感してます。
pino5 2008/04/24 03:28
サボテンちゃん、久しぶりですね。

いろいろ大変でしたけれど、いつも頑張りやさんですよね。
すべて吉と出ているので、良かったですね♪
仕事に出ると疲れると思いますが、ご飯を食べて元気を出してくださいね。
ご飯はお腹の持ちもいいから、できれば朝は、納豆ご飯でね♪
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