みんなが投稿したお役立ちレシピ！【カラダカラレシピ：健康管理ポータルサイト】

以下、クックパッドから引用。。

ホットケーキミックスで簡単にバナナケーキ！
手土産におやつに朝食にぴったりです♪
１時間もかからずに作れるよ！

■材料（１６ｃｍの焼き型１本分）

ホットケーキミックス...２００ｇ
バナナ...２本
卵...２個
マーガリン（溶かす）...大さじ３
砂糖...大さじ２
牛乳...５０ｃｃ位


■つくりかた
[1] マーガリンをレンジで溶かしておきます。
この後オーブンを１８０度に余熱しておきます。
[2] バナナをフォークの背などで粗めにつぶしておきます。
[3] 卵、溶かしたマーガリン、砂糖、牛乳をよく混ぜ、ホットケーキミックスを
入れて混ぜます。
[4] バナナも混ぜ込みます。

[5] 型に生地を流し入れ、トントンと型を落として空気を抜きます。
[6] 余熱したオーブンで３０$(D"7３５分程焼きます。
[7] はい！カットして召し上がれ♪
[8]

■メモ（コツ、ポイント）
・焼き時間は様子を見て調節して下さいね！
・焼きは竹串をさして何もついてこなかったらOKです！
・いろいろ混ぜ入れるものを変えてアレンジできます！