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冷たい豆のだし 投稿者 紅玉子 さん
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冷たい豆のだし

栄養成分

分量

0人前

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夏バテ さっぱり ごはん

レシピ説明
TVでみて美味しそうだったので、適当につくってみましたｗ
なのでだし汁の量は、適当でごめんなさい。
だしの量だけ加減してもらって、具材は、適当にお好みで増減してください。

食材
＊枝豆 1 人前 33.5 kcal  
＊ナス 0.5 本 7.7 kcal  
＊オクラ 2 本 5.1 kcal  
＊きゅうり 0.3 本 6.3 kcal  
＊おろししょうが 1 盛り 0.86 kcal  
＊ゴマ 1 杯 57.8 kcal  
＊ニラ 0.5 束 12.4 kcal  
＊薄口しょうゆ 0.3 杯 2.92 kcal  
＊カツオだし 0.5 カップ 3 kcal  
＊本みりん 3 杯 43.38 kcal  
＊ごま油 1 杯 36.84 kcal  
209.79 kcal  

手順
1. ｵｸﾗは、ゆでました。材料を細かく切る。枝豆が残ったときとかいいかと。
ニラ、ごま油は、お好みで。
  
2. タッパに材料をいれてあえる。だし汁は、手抜きで麺つゆを使いました。なので適量で味をみて用意してください。
  
3. 冷蔵庫で冷やす。食べる時にごはん、そーめん、冷奴などにかけるといいと思います＾＾
  

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