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野菜のあんかけご飯 投稿者 たろりん さん
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野菜のあんかけご飯

栄養成分

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ごはんもの

レシピ説明
【改良予定】息子からあと一歩！とだめだしあり。近々改良します！

野菜と肉を炒めたところにかつお節を入れてさらに炒めてしょうゆ少々と酒で味付け。水どきかたくり粉でとろみをつけてご飯にかける。和風中華丼？みたいのを狙ったのですが･･かつお節の味がごはんと一緒になるとねこまんまみたいだ！と指摘されました。次回は和風だしをきちんと取って再チャレンジします！

食材
＊キャベツ 1 枚 11.5 kcal  
＊にんじん 50 g 18.5 kcal  
＊玉ねぎ 50 g 19 kcal  
＊さやいんげん 1 人前 5.75 kcal  
＊豚ミンチ 25 g 55.25 kcal  
＊米・もち米 1 杯 235.2 kcal  
＊ぶなしめじ 20 g 3.6 kcal  
＊かつお節 1 パック 14.24 kcal  
＊薄口しょうゆ 5 g 2.7 kcal  
＊片栗粉 5 g 16.5 kcal  
＊料理酒 1 杯 27.3 kcal  
409.54 kcal  

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