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カラダカラレシピ すべて 寒干し大根の甘酢漬け
寒干し大根の甘酢漬け 投稿者 うさmilk さん
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寒干し大根の甘酢漬け

栄養成分

レシピ説明
薄口しょうゆ150㏄
米酢150㏄
砂糖100g
みりん 50㏄
酒 50㏄
を火にかけて少し沸騰させる

冷ましている間に
寒干し大根今回は小さいのを4本(500g)を小さく切る

瓶は洗った後焼酎で消毒した

切った大根を入れてつけ汁を入れて唐辛子2本を入れた





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