１週間の食材判定…どなたかお願いします
| 回答者 リエ さん ( 一般人 ) | 回答日2007/06/22 01:22 |
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ふと見た感じで言えば、
・タンパク質が動物性に偏ってるので、大豆製品などの植物性タンパク質を摂る ・緑黄色野菜が少ないので、もっと色の付いた野菜を摂る ・炭水化物（ご飯、パン、イモ類）が多少多い といったところでしょうか。 でもバランスはいいと思いますよ。 不足しがちなミネラル類もしっかり取れてそうだし、糖質、脂質、タンパク質のバランスもそう悪くないように思います。 ちなみにゴマは必ず擦って食べた方がいいですよー。 丸いままだと消化が悪く、あまり必要な栄養素が吸収できないんです。 ついでに言うと食べる直前に擦るようにしてくださいね。 擦ってしばらく時間が経つとゴマの油が酸化してしまうんです。 |
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