| 回答者 chococone ( 一般人 ) | 回答日2009/06/15 18:45 |
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ビタミンCです。
レモンを絞ってミネラルウォーターや炭酸水で割って飲んだり、 (レモン汁を空腹時にそのまま飲むと胃壁が荒れますので注意です。) 市販のアセロラジュース。後は大根のサラダもいいですね。 ビタミンCは加熱すると破壊されてしまうので生で食べましょう。 ※さつまいもやじゃがいものビタミンCは例外で 加熱してもでん粉質に保護されて破壊されません。 後はトマトがオススメです。 トマトにはビタミンC、ビタミンB群、カリウム、カルシウムなどが 豊富に含まれるだけでなく、抗酸化作用のあるリコピンが含まれます。 リコピンには美肌美白効果があると言われています。 ↓リコピンについて詳しく紹介しています。 http://www.wendy-net.com/nw/health/rikopin.html トマトは加熱して食べたほうがリコピンの吸収率が高くなります。 (細胞壁が壊れるからだそうです。) 早く元に戻るといいですね(・ω・) |
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