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美肌レシピ　ジャガイモのアンチョビマヨネーズ 投稿者 れえ さん
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美肌レシピ　ジャガイモのアンチョビマヨネーズ

栄養成分

分量

2人前
レシピ説明
ジャガイモ2個220g
マスタード小さじ1　6g

食材 （2 人前）
＊じゃがいも 220 g 167.2 kcal  
＊マヨネーズ 3 杯 281.4 kcal  
＊粒入りマスタード 6 g 13.74 kcal  
＊食塩 1 杯 0 kcal  
＊黒こしょう 2 振り 0.73 kcal  
＊パセリ 1 g 0.44 kcal  
＊かたくちいわし（生） 1 尾 84.48 kcal  
547.98 kcal （1人前 273 kcal） 

手順
1.

(1) 丸ごと茹でたジャガイモの皮を剥きます。






(2) 8等分くらいの大きさに切ります。






(3) ボウルにみじん切りにしたアンチョビ、パセリ、レモン汁、マスタード、マヨネーズを入れて混ぜ、そこへジャガイモも加えてよく混ぜ合わせます。

 

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