ヘルシー肉じゃが(ドリームプレス社より) 投稿者 natural さん |
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栄養成分 調理時間 約30分 分量1人前 関連 |
レシピ説明
ドリームプレス社で森三中村上がやっていたカロリーオフレシピ。
テレビでは279kcalとあり、これで登録すると多少誤差あり。 ①豚のモモ肉を選ぶ(ばら肉よりカロリー半分以下) ②モモ肉にハチミツをつけておくことで砂糖、みりんを使わないで済む。また、ハチミツの保水効果でお肉がしっとり柔らかくなる。 ③テフロン加工の鍋で油を使わず炒めれば74kcalの節約になる。 食材
手順
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