糸こんにゃく&ピーマンのたらこ炒め 投稿者 月 光 さん |
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栄養成分 調理時間 約15分 分量2人前 関連 |
レシピ説明
安い材料でご飯に合う一品です、たらこの塩味がきいているのであまり塩はいれなくても、味を調える程度の調味料に味の素を使って風味つけにゴマ油を使います。ちりめんじゃこや仕上げに天かすをここに加えてもおいしいです、食感がよくなります。このレシピは私のお義母さんからおしえてもらいましたが、少し自分なりに少しアレンジしてます。
塩たらこは安価な切れ子(型がくずれた物)を使うほうがほぐし炒めるときには便利です。何もないときにさっと出来て、ピーマンが材料としてなければ、糸こんにゃくだけでもおいしいですよv^_^v。 是非、おためしあれ~! 食材 (2 人前)
手順
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