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きゅうりとハムの酢の物 投稿者 月　光 さん
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きゅうりとハムの酢の物

栄養成分

調理時間

約15分

分量

2人前

関連

チーズ 酢の物 わかめ

レシピ説明
チーズとハムをプラスしてぐっとこくのある酢の物に。
チーズはベビーチーズとかでも代用できます。
あまり時間もかからずさっとできる副菜です。

材料補足：
オリーブオイル・・小さじ２杯
塩、
酢・・大さじ２杯、
砂糖＆水・・大さじ1杯、
しょう油・・こさじ１杯
わかめは生わかめでもＯＫです。


食材 （2 人前）
＊きゅうり 2 本 42 kcal  
＊ロースハム 2 枚 58.8 kcal  
＊プロセスチーズ 1 枚 67.8 kcal  
＊カットワカメ 2 g 2.76 kcal  
171.36 kcal （1人前 85 kcal） 

手順
1. きゅうりは両端を少しきり、薄い輪切りにしてボールに入れ、塩こさじ0．5杯をまぶして、10分ほどおく。流水でさっと洗い、軽く水気を絞る。
 きゅうりとハムの酢の物 手順1  
2. わかめは5分ほど水につけてもどし、水気を絞る。
ハムは放射状に6等分に切る。チーズは幅４mmにきってから、１㌢四方にきる。
  
3. ボールに
オリーブオイル、酢大さじ２、砂糖、水各大さじ１、しょうゆ小さじ１をいれ、よく混ぜる。きゅうり、わかめ、ハムを加えてあえ、器にもりつけチーズを散らす。

 

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