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カラダカラレシピ すべて きゅうりのわさび酢和え
きゅうりのわさび酢和え 投稿者 月 光 さん
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きゅうりのわさび酢和え

栄養成分

調理時間

約15分

分量

2人前

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レシピ説明
かにかまを使いやさしい甘さと、わさびの程良い辛さが絶妙なバランスです。材料もみじかな材料なのでぜひお試しくださいー♪

(1人分38kcal/塩分1.2g)
材料:
きゅうり  1本
かに風味かまぼこ・・・4本(約50g)
お酢
砂糖

練りワサビ・・こさじ1/4杯

手順
1. ワサビ酢をはじめに作ります、小さな器(ボールでもOK!)に
酢大さじ2
砂糖、水、各小さじ1
塩、練りわさび、各1/4
を混ぜ、わさび酢を作ります。
 
2. きゅうりはへたを切り、薄い小口きりにし、ボールに入れて塩ひとつまみをふり、さっとまぜる。
5分ほど放置後、水けを絞りボールに戻しいれる。
きゅうりのわさび酢和え 手順2  
3. かにかまぼこは粗くほぐし、きゅうりのボールに加えて混ぜる、
器に盛り、わさび酢をかける。

 

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