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水菜とちくわのゴママヨ和え 投稿者 月　光 さん
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水菜とちくわのゴママヨ和え

栄養成分
レシピ説明
すりごまとマヨネーズの濃厚なあえごろもが、あっさりとした水菜と相性バツグンです。もう、一品欲しいときにどうぞ。
カロリー１１８kcal:塩分１・２ｇ
材料：
みずな・・・１/２わ　（約１２０ｇ）
ちくわ（小）・・・２本（約６０ｇ）
白すりごま・・・大さじ１
マヨネーズ・・・大さじ１
酢、しょうゆ・・・各、小さじ１
砂糖・・・小さじ１/２

手順
1. みずなは根元を切り、長さ４㌢に切て熱湯で１分ほどゆでる。さっと水にさらしてさまし、水けをよく絞る。
  
2. ちくわは幅５mmの斜めぎりにする。
  
3. ボールに白すりごま、マヨネーズ大さじ１、酢、しょうゆ各小さじ１、砂糖小さじ１/２杯を混ぜ合わせる。
みずな、ちくわを加えてよく和え、器にもりつける。
  

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