みんなが投稿したお役立ちレシピ！【カラダカラレシピ：健康管理ポータルサイト】

おなじみのもやし炒めも、味の素でうまみをきかせるとグンと美味しくいただけます。下ごしらえがいらず、値段が安いそんな【お助け食材】の一品です。また、鶏むね肉（皮付）にはナイアシン・ビタミンＢ６・ビタミンＫ・パントテン酸・たんぱく質が多く含まれてます。胸肉に多く含まれるアンセリン＆カルノシンは疲れの元となる体内の乳酸を取り除いて、疲労回復に効果的です。ぜひ、積極的に取り入れたい食材でもあります。
材料：２人分
もやし・・・１袋
ねぎ・・・・１/２本
鶏むね肉・・１００ｇ
味の素・・・少々
酒・塩・粗引き黒こしょう
・・・・・・各、少々

ごま油・・・大さじ１/２杯
しょう油・・小さじ１/４杯
（１人分１４９kcal）