みんなが投稿したお役立ちレシピ！【カラダカラレシピ：健康管理ポータルサイト】

マグロの切り出しの安～～～～いヤツで、ビールに最高に合うツマミが作れます☆

①マグロの切り出しは７ミリぐらいの厚さにスライスし、黒コショウ・醤油・みりん・おろししょうがを合わせたタレに漬けこみ、オーブンでじっくりと焼きあげます。途中、２～３回ほど、タレを表面に塗り重ねてください。
表面が乾いた状態になって、色ツヤよく仕上がればＯＫ。