みんなが投稿したお役立ちレシピ！【カラダカラレシピ：健康管理ポータルサイト】

かぼちゃの煮つけって、たくさん作って余ってしまうこと、ありますよね。
作りすぎたり食べ飽きてしまって余ってしまったカボチャの煮つけは、いったん潰してしまって、別の料理に変身させてしまいましょう。

コロッケなどにするのが一般的ですが、こうやって和え物にすれば、超簡単だしヘルシーで良いかと思います。