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ノーソルト・れんこんの肉づめ 投稿者 たろりん さん
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ノーソルト・れんこんの肉づめ

栄養成分

調理時間

約30分

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おかず

レシピ説明
肉づめというより肉はさみ？
鶏ひき肉（豚でもいいと思う）に水切りした豆腐、
すりおろしたたまねぎ生姜、
刻んだ大葉（作ったときはピーマン）を入れてまぜまぜ／＊ξξ
レンコンは５㎜くらいに輪切り。丸めた具をはさんで形を整えて
ちょっぴり多めのサラダ油で焼きました。
塩など使ってませんが、味はなぜか好評！
見た目がきれいにいかないのがちょっとですが･･･

食材
＊レンコン 1 cm 26.4 kcal  
＊玉ねぎ 50 g 19 kcal  
＊鶏ミンチ 1 人前 83 kcal  
＊おろししょうが 1 盛り 0.86 kcal  
＊大葉 1 枚 0.37 kcal  
＊木綿豆腐 50 g 36 kcal  
＊植物油 1 杯 119.73 kcal  
285.36 kcal  

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