栄養成分
分量
5人前
関連
炊き込みご飯
さつまいも
シーチキン
ひじき
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 レシピ説明
簡単でおいしい♪秋の炊き込みご飯です。
食材 (5 人前)
*米・もち米 |
6 |
杯 |
1411.2 kcal |
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*さつまいも |
1 |
個 |
303.6 kcal |
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*ツナフレーク缶(ライト) |
1 |
缶 |
213.6 kcal |
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*ひじき |
3 |
人前 |
20.85 kcal |
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*かつお節 |
3 |
パック |
42.72 kcal |
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*本つゆ |
45 |
ml |
41.85 kcal |
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*料理酒 |
2 |
杯 |
54.6 kcal |
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*本みりん |
6 |
杯 |
86.76 kcal |
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*油揚げ |
1 |
枚 |
115.8 kcal |
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*濃口しょうゆ |
1 |
杯 |
12.78 kcal |
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2303.76 kcal |
(1人前 460 kcal) |
 手順
1. |
さつまいもを食べやすい大きさに切り、30分ほど水につけてアク抜きをする。
油揚げも食べやすいサイズに切っておく。
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2. |
お米をといで、
●本つゆ(大さじ3)
●酒(大さじ2)
●醤油(大さじ1)
●みりん(大さじ1)
を入れ、よくかき混ぜる。
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3. |
3合目の目盛のちょっと下まで水を入れる。
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4. |
その上にひじき、さつまいも、油揚げ、シーチキン(汁ごと)、かつお節の順に入れて、炊飯器のスイッチをONにする。
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5. |
炊きあがってもそのまま10分ほど我慢する。
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6. |
10分たったら蓋をあけ、よく混ぜて出来上がり♪
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