栄養成分
分量
4人前
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 レシピ説明
夕食
食材 (4 人前)
*長ネギ |
1 |
本 |
22.4 kcal |
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*植物油 |
1 |
杯 |
119.73 kcal |
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*Cook DoR 中華醤調味料 トウチジャン |
5 |
g |
12 kcal |
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*鶏ガラだし |
1 |
カップ |
14 kcal |
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*料理酒 |
1 |
杯 |
27.3 kcal |
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*濃口しょうゆ |
0.3 |
杯 |
3.83 kcal |
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*食塩 |
1 |
杯 |
0 kcal |
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*輸入牛肩ロース |
200 |
g |
474 kcal |
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673.26 kcal |
(1人前 168 kcal) |
 手順
1. |
牛肉は一口だいに切ります、長ネギは洗って斜め薄切りにします。合わせダレの材料を全て入れて混ぜ合わせておきます。フライパンに油を引いて牛肉をいためます。牛肉に火がとおったら、長ネギを入れて炒め合わせます。長ネギがしんなりしたら、合わせダレを入れ絡め合わせて完成です。
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