健康管理は、食事の管理から。刺身のコレステロールの内訳
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刺身のコレステロールの内訳
刺身のコレステロールの内訳グラフ
コレステロールの内訳グラフ
■
ヤリイカ (43.9%)
■
マダコ (20.6%)
■
ハマチ (9.9%)
■
鯛 (9.9%)
■
甘エビ (8.9%)
■
その他 (6.9%)
コレステロールとは
コレステロールは細胞膜を作るのに欠かせない栄養素です。
摂取にバランスが必要な栄養素のひとつです。
不足すると・・・
血管がもろくなり、脳卒中や心筋梗塞などの原因になる可能性があります。
摂りすぎると・・・
動脈硬化を引き起こすなど、生活習慣病の直接的な原因となってしまいます。
一覧表
■
ヤリイカ
20g
64
mg
43.9
%
■
マダコ
20g
30
mg
20.6
%
■
ハマチ
20g
14.4
mg
9.9
%
■
鯛
20g
14.4
mg
9.9
%
■
甘エビ
中2匹
13
mg
8.9
%
■
本マグロ
20g
10
mg
6.9
%
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