健康管理は、食事の管理から。そばのビタミンCの内訳
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そばのビタミンCの内訳
そばのビタミンCの内訳グラフ
ビタミンCの内訳グラフ
■
小口ネギ (67.4%)
■
わさび (23%)
■
焼きのり (9.6%)
ビタミンCとは
ビタミンCは、皮膚や粘膜の健康維持を助けるとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。
免疫力向上、肌荒れ予防、細胞や骨の強化に役立ちます。
ビタミンCは美容のビタミンとも言われ、抗酸化作用の強いビタミンです。
喫煙によりビタミンCが破壊されるため、喫煙者はより多くのビタミンCが必要です。
不足すると・・・
壊血病や皮下・内臓出血を引き起こしたり、骨や皮膚がもろくなります。
摂りすぎると・・・
摂りすぎの心配はありません。
一覧表
■
小口ネギ
10g
4.4
mg
67.4
%
■
わさび
小1盛り
1.5
mg
23
%
■
焼きのり
大0.1枚
0.63
mg
9.6
%
■
カツオ昆布だし
100g
0
mg
0
%
■
そば(生)
1人前
0
mg
0
%
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